豆乳

ポトフつくれないんだよなあ。鶏肉がね〜〜ちょっとクセでてるというか、アーー鶏肉入ってんなこれ　みたいな味がでちゃうというか。臭み取りとかしないんだよ。脂身もとらねーもん。そう、脂身取るのよくレシピに載ってるけど、あそこに旨みが詰まってると思ってるとこあるから。唐揚げとかであそことったやつと取ってないやつとでいつか実験しようとおもう。なんの話？

ポトフ。うまく作れない。美味しく作れないという意味です。でも一気に野菜をドコドコ消化したいと思うわけです。味噌汁は飽きましたっていうそんなときは、豆乳をオリャ〜〜と突っ込むと、色が変わるから味噌といても気持ち全然違うもの食べてる気分になるよ。あと鶏肉臭くも謎になくなる。困ったときは豆乳。毎日豆乳に生かされている。豆腐をミキサーにかけて水で割った出来上がりイメージでここまできてる豆乳。正体不明です。寝ます